Kort svar
’Barbro’ E är en svensk rabarbersort från SLU/Balsgård. E-planta anger zon 1–4, omkring 50 cm höjd och skörd från april till juli. Den behöver näringsrik, fuktig jord och tid att bygga en stark krona.
Plantering och skörd
Plantera kronan enligt märkningen och ge den en permanent plats. Håll ogräs borta och vattna under torra vårar. Skörda måttligt från etablerade plantor genom att dra av stjälken vid basen. Lämna tillräckligt med blad för fortsatt tillväxt.
Efter skörd
Avsluta huvudskörden i tid så att plantan kan lagra energi. Ta bort eventuella blomskott om målet är bladstjälkar, och tillför organiskt material utan att begrava kronan.
Säkerhet
Det är de tillagade bladstjälkarna som används som livsmedel – inte bladen. Giftinformationscentralen anger att rabarberblad och råa stjälkar innehåller irriterande ämnen och att stora mängder kan ge långdragna symtom. ASPCA listar rabarber som giftig för hund och katt. Lägg därför blad där barn eller djur inte äter dem.